sábado, 13 de abril de 2013

Chateau Villemaurine Grand Cru Classé 2004

É a vez do nosso primiero vinho francês no Tomate Cereja! E não se trata de um vinho qualquer. O Chateu Villemaurine é produzido em Saint-Émilion, na aclamada região francesa de Bourdeaux, em uma propriedade de 7 hectares com vinhas de 30 anos. Esse chateau existe desde o século XVIII, sendo um dos 47 produtores reconhecidos atualmente como Grands Crus Classés, e utiliza nessa safra de 2004 um corte clássico da região.

Possui cor rubi intenso e deliciosos aromas de madeira, compota de pêra, tabaco e chocolate. Evolui com muita banana, notas de baunilha, anis e pimenta. Na boca é seco e sedoso, com boa estrutura e acidez, taninos finos e bem domados. Tem um final muito prolongado. Um grande vinho, que merece ser saboreado na companhia dos amigos.


Produtor: Chateau Villemaurine
Região: Saint-Émilion
Uva: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Cabernet Franc
Safra: 2004
Envelhecimento: 18 meses em barricas de primeiro e segundo usos
Graduação Alcoólica: 14%
Preço: € 45 (Duty Free CDG)

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