Tenho uma certa predileção pela Pinot Noir, não escondo, é meio comfort food. A Pinot é uma espécie de Jurassik Park das uvas, dizem ser ancestral das Chardonnay, Gamay, Malbec, além de Pinot Gris e Pinot Blanc. Dizem ainda ser temperamental com relação ao clima, mas o que me encanta é uma espécie de honestidade no sabor.Esse Loma Larga Pinot Noir 2009 é um vinho encantador que mostra muito bem o potencial dessa casta no Vale de Casablanca, no Chile. Não é atoa que Robert Parker deu 90pts. Sua coloração é vermelha e intensa, lembrando que não passa por filtração. No nariz os aromas evoluem muito bem, passando de um intenso floral com notas cítricas (lembra um pouco manga) para cerejas com um cítrico mais forte (pense laranja). Não aparenta os 14,6% de álcool descritos no rótulo.
Na boca é concentrado, mas com equilíbrio, início muito frutado e fresco, nada amadeirado, com um tom cítrico característico dos vinhos brancos de Casablanca. O final é médio, vai ficando picante na base da língua quando evolui.
Pelo site da vinícola, o ideal é que seja consumido até o fim de 2013. Um último detalhe: esse rótulo tem oscilação grande de preços, em lojas virtuais fica entre de R$80 e R$160, então vale a pena pesquisar.
Vinícola: Loma Larga
Composição: 100% Pinot Noir.
Safra: 2009
Graduação Alcoólica:14,6%
Envelhecimento: 12 meses em carvalho francês.
Preço: R$68 (Cadeg)
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