sábado, 17 de agosto de 2013

Canapé de Camarão


Além de lindo, esse canapé fica delicioso. O camarão combina muito bem com o manjericão e, como boa parte das receitas que figuram por aqui, fica pronta num minutinho, sem muito trabalho.

Para a pasta de manjericão, é só esfarelar uma ricota pequena e misturar (no liquidificador ou mixer), a ricota, 1/2 copo de iogurte natural (uso desnatado), manjericão a gosto, um dente de alho, sal, pimenta do reino moída na hora e azeite.

O camarão, é só temperar com sal e limão e dourar em uma frigideira com um fio de azeite.

Para a montagem, usei aquelas torradinhas de canapé, encontradas em qualquer mercado. É só colocar um pouco da pasta e finalizar com um camarão.

Simples assim.

2 comentários:

Tertúlia da Susy disse...

Adorei esta dica :)
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html

Aline - Receitazada disse...

Ana, que blog delicioso!
Nossa, conheci através do seu bolo no blog da Pri, uauuu que encanto =)
Beijãoooo