3 batatas cozidas e cortadas em rodelas
Recheio:
400g de peito de frango cozido e desfiado
1 pote de requeijão ou de creme de Ricota
Mostarda, alho, sal, manjericão
Vamos, que é a vida é fácil:
Basta arrumar as batatas em rodelas em um refratário, temperar com sal e pimenta do reino e cobrir com os ingredientes do recheio, já misturados, cobrir com uma misturinha de farinha de rosca com muito parmesão.
Leve ao forno só pra gratinar!
Para acompanhar uma saladinha verde. Não precisa de mais nada!
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