domingo, 12 de agosto de 2012
Pasta integral a pomodoro
Você vai precisar de:
1/2 pacote de fusilli integral
1 lata de tomate pelado (eu gosto muito deste aqui)
Manjericão
Azeitonas pretas
Parmesão ralado grosso
Frite alho e cebola, acrescente uma lata de tomate (grosseiramente cortados) e um copo d´água. Deixe ferver até o tomate desmanchar, formando um molho bem grosso, mas ainda com pedacinhos dps tomates. Se quiser o molho mais lisinho, utilize um mixer. Acerte o sal e acrescente as azeitonas.
Disponha a massa já cozida em uma vasilha, despeje o molho e finalize com parmesão e muito manjericão.
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