Há comidinhas que são rápidas e práticas e podem dar uma variada no almoço com cara-de-todo-dia. Esse creme de milho é uma delas. Tudo o que você precisa se resume a poucos ingredientes e um liquidificador ou mixer.
Para 1 lata de milho, eu usei 300 ml de leite e duas colheres de amido (ou farinha de trigo).
É só misturar esses ingredientes com a ajuda de um liquidificador ou mixer (eu usei o segundo, acho mais prático). Em seguida, frite um pouco de alho amassado e junte este creme. Daí é só acertar o sal e mexer até engrossar.
10 minutinhos e está pronto!
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